Izbira Proizvajalca Cmokov

Kazalo:

Izbira Proizvajalca Cmokov
Izbira Proizvajalca Cmokov

Video: Izbira Proizvajalca Cmokov

Video: Izbira Proizvajalca Cmokov
Video: Выборы 2021. Дебаты - 14.09 - Жириновский, Шевченко, Широков, Махницкий, Бурматов, Габитов, Долгушин 2024, Marec
Anonim

Cmoki so ena najbolj vsestranskih izumov človeštva na področju kuhanja. Lahko jih ponudite gostom za praznično mizo ali uživate z družino ob delavnikovem večeru. Različice te jedi so predstavljene v kuhinjah različnih držav, zato ni presenetljivo, da so ljudje pripravili veliko naprav, ki olajšajo postopek oblikovanja cmokov.

Izbira proizvajalca cmokov
Izbira proizvajalca cmokov

Kovinski cmoki

Ta kuhinjski pripomoček za pripravo cmokov je znan že našim babicam. Do zdaj lahko v spletnih trgovinah in na spletnih mestih z brezplačnimi oglasi najdete takšne okrogle rešetke z veliko luknjami. Izdelane so iz aluminija, večina sodobnih modelov ima tanko plast, ki preprečuje lepljenje testa na površino. Enostavnejši kovinski cmoki morajo biti posuti z moko. S takšno napravo lahko hkrati naredite 30-40 cmokov enake oblike (šesterokotnik ali krog). Gospodinje imajo radi to možnost zaradi svoje oblike - primerneje je razvaljati okrogle plasti testa.

Načelo kiparjenja s pomočjo kovinskih in plastičnih cmokov je enako - mleto meso je položeno v utore na prvi plasti testa, pokrito z drugo plastjo in močno razvaljano z valjarjem.

Plastični cmoki

Proizvajalci sodobnih plastičnih posod izjavljajo, da so njihovi izdelki, vključno s cmoki, bolj priročni in kakovostnejši kot njihovi običajni kolegi. Večina jih ponuja celotne komplete kuhinjskih pripomočkov, vključno z mrežo, posodo za shranjevanje, stiskalnikom, merilno žlico, posodo z mletim mesom in celo valjarjem, v katerega lahko po želji natočite vročo ali hladno vodo, različni recepti zahtevajo različne tehnologije. Zdi se, zakaj takšne težave? Toda plastični cmoki imajo veliko prednosti pred kovinskimi. Prvič, ti in vsi sestavni deli velikih sklopov so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Drugič, mreža ima pravokotno obliko, zlahka se poveže s posodo, zato jo je lažje shraniti, za razliko od okroglih cmokov. Tretja prednost je prisotnost gumijastih nog, to preprečuje drsenje po mizi. V trgovinah najdete poceni plastične cmoke, vendar preden jih kupite, se prepričajte, da so narejeni iz varnih polimernih materialov.

Kovinski cmoki so cenejši od plastičnih kolegov, vendar je treba upoštevati, da slednji prihaja s sodobnim kompletom, ki ga lahko uporabimo za druga dela v kuhinji.

Mehanski in električni cmoki

Električni cmoki se uporabljajo pri množični proizvodnji polizdelkov in jih doma ne uporabljajo. Kar zadeva mehanske, gre za nekakšno ožemanje rok na starih pralnih strojih - torej za ročaj, katerega vrtenje poganja dva bobna. Cmoki so videti kot ravni ravioli z izrezljanimi robovi. Postopek kiparjenja seveda ni zelo naporen, toda testo je treba razvaljati ročno, vendar pranje te naprave ni zelo priročno. Nekatere gospodinje ugotavljajo, da lepljenje robov pri uporabi mehanskih cmokov ni zelo zanesljivo.

Priporočena: